咖喱牛肉焖饭：电饭煲版

咖喱牛肉焖饭

原料：牛肉230克、土豆75克、胡萝卜70克、大米250克、洋葱35克、咖喱块1盒、淀粉3克、生抽1/2汤匙、糖2克、橄榄油适量、料酒 1/4汤匙。

做法：

1、牛肉切成小粒，放入淀粉、料酒、生抽、少许油拌匀。

2、土豆、胡萝卜、洋葱切成小丁。

5、在把食材放入高压锅之前初步加工一下材料：橄榄油、盐等。

6、注意在热油的时候可以先把大米洗一洗放入高压锅里静置在保温状态。

7、洋葱放入爆锅出香。

8、随后放入土豆和胡萝卜。

9、与此同时，把咖喱块切成小丁，并放入保温状态的锅里慢慢化开。

10、另起锅将牛肉放入锅内，小火把牛肉翻腾到即将要变色出锅

11、一股脑的把食材倒入锅里搅拌均匀，煮20分钟即可。